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第六届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛近日在内蒙古兴安盟科右前旗落幕。我县凭借优质的稻米品质与鲜明的产区特色,成功获评“全国十佳优质食味产区”荣誉称号,选送的米样斩获1个金奖、8个优胜奖,硬核实力获行业高度认可。
被誉为“米中奥运”的国际米食味品鉴大会,是全球大米领域的重量级赛事,影响力遍及全球。本届大会吸引全国169个稻米优质产区参与,共征集2378份米样同台角逐。比赛中,专家评委围绕外观、香气、口感、滋味等核心维度,对参赛米样进行综合评审打分。经过激烈比拼,我县成功蝉联“全国十佳优质食味产区”荣誉称号,这也是我县连续五年获此殊荣。县一六八凤阳家庭农场选送的“科发5号”,斩获中长粒粳稻组金奖;县国良农机种植专业合作社、亿家种植专业合作社等选送的8个米样,获评大会优胜奖。
我县地处黄金水稻种植带,土壤肥沃、水源充沛、光照充足,得天独厚的自然禀赋为优质稻米生长提供了绝佳条件。近年来,我县坚持“品质兴农、品牌强农”战略,聚焦稻米产业提质增效,大力推广绿色种植技术,持续提升东丰稻米的市场竞争力与品牌影响力。